따스한 봄날, 야외 활동이 늘어나는 시기입니다. 하지만 봄철에는 주의해야 할 것이 있습니다. 바로 봄철 식중독입니다. 여름에는 식중독 예방에 신경 쓰지만, 봄에는 경각심이 떨어지는 경우가 많습니다. 실제로 3~5월에는 식중독 환자 수가 급격하게 증가합니다. 이번 포스팅에서 봄철 식중독 위험 요인이 무엇이며, 봄철 식중독 예방 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 봄철 식중독 위험 요인은? 1) 온도 변화 봄철은 기온 변화가 심하여 음식물이 상하기 쉬운 환경을 조성합니다. 특히, 낮에는 따뜻하고 밤에는 쌀쌀한 날씨가 반복되어 음식물의 보관 온도를 관리하기 어렵습니다. 또한, 봄철에는 햇볕이 강해지면서 실내 온도가 빠르게 상승할 수 있으며, 이는 음식물의 부패를 가속화합니다. 2) 야외 활동 증가 봄나들..

물은 우리 몸의 약 60~70%를 차지하며 생명 유지에 필수적인 요소입니다. 다양한 역할을 수행하며 부족하면 건강 문제를 야기하지만, 물을 과도한 섭취하면 역시 위험할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 물을 마셔야 하는 이유와 함께 과도한 섭취를 하면 안되는 이유도 알아보며, 우리 몸의 물 하루 권장량도 알아보도록 하겠습니다. 1. 물을 충분히 마셔야 하는 이유 물은 우리 몸의 건강 유지에 필수적인 역할을 합니다. 충분한 수분 섭취는 다음과 같은 이유로 중요합니다. 1) 체내 수분 유지 물은 체온 조절, 노폐물 배출, 혈액 순환 등 다양한 생리적 기능에 필수적입니다. 수분 부족은 갈증, 피로, 두통, 변비, 피부 건조 등의 증상을 유발하며, 심각한 경우 사망에 이를 수도 있습니다. 2) 대사 활동 촉진 물..