우리 몸에 혈당 조절은 건강 유지에 필수적인 요소입니다. 과도하게 높은 혈당은 당뇨병과 같은 심각한 질병으로 이어질 수 있기 때문입니다. 이러한 혈당을 관리하는 데 도움이 되는 유산균이 있다고 하며, 해당 유산균이 혈당 관리에 좋다는 연구 결과들이 발표되면서 많은 사람들의 관심이 높아지고 있습니다. 이번 포스팅에서 혈당 유산균은 무엇이며, 어떤 효증이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 혈당 유산균이란? 혈당 유산균은 혈당 조절에 도움이 되는 특정 유산균을 의미합니다. 이 유산균들은 장내 환경을 개선하고 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 호르몬 분비를 촉진하여 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 혈당 유산균의 효능은? 1) 혈당 조절 개선 ● 공복 혈당 및 식후 혈당 감소: ..

땅콩은 우리에게 익숙한 간식이지만, 단순한 간식 이상의 가치를 지닌 슈퍼푸드입니다. 땅콩에는 근육 건강과 혈관 건강, 노화 방지 효과 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이번 포스팅에서 땅콩의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 땅콩의 효능은? 1) 근육 건강 ● 풍부한 단백질: 땅콩은 100g당 25.74g의 단백질을 함유하고 있으며, 이는 닭가슴살 100g당 23g의 단백질 함량보다 높습니다. 단백질은 근육을 구성하는 필수 영양소이며, 근육의 성장 및 유지에 도움을 줍니다. ● 필수 아미노산 함유: 땅콩에는 9가지 필수 아미노산이 모두 함유되어 있습니다. 필수 아미노산은 우리 몸에서는 스스로 합성할 수 없으므로 음식을 통해 섭취해야하는데 땅콩을 섭취하면 필수 아미노산을 충분히..

채소는 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 중요한 식품입니다. 하지만, 어떤 사람들은 채소를 먹으면 입이나 목구멍이 따끔거리는 증상을 경험하는 분들도 있습니다. 이는 채소 알레르기로 인한 증상일 가능성이 있습니다. 이번 포스팅에서 채소 알레르기 증상과 원인 그리고 예방하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 채소 알레르기란? 채소 알레르기는 면역 체계 가 특정 채소에 대한 부적절한 반응을 일으키는 질환입니다. 알레르기가 있는 사람이 특정 채소를 섭취하면 채소 속 알레르기 유발 성분이 항원 역할을 하여 항체를 생성하는 등 면역 반응을 일으킵니다. 이때 틍적 채소에 반응하는 항체를 특이 항체라고 합니다. 2. 채소 알레르기 증상은? 채소를 섭취했을 때 알레르기 반응으로는 채소 단독 항원 알레르기와 구강..