손바닥 크기에 달콤한 맛을 담은 미니 토마토는 건강과 맛에 꾸준히 사랑받고 있는 인기 채소입니다. 일반 토마토보다 작고 풍부한 영양소와 다양한 효능을 지니고 있어 건강 식단에서 빠지지 않는 식품로 자리잡고 있습니다. 이번 포스팅에서는 미니 토마토의 효능과 부작용 그리고 재배 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 미니 토마토의 효능은? 1) 항산화 효과 미니 토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화 성분이 풍부하게 함유되고 있습니다. 리코펜은 노화 방지, 심혈관 질환 예방, 암 예방 등의 효과가 있습니다. 특히 미니 토마토는 일반 토마토보다 리코펜 함량이 더 높다고 알려져 있습니다. 2) 피부 건강 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지하고 주름을 예..