2023년 1월부터 소비기한 표시제가 시행이 되었습니다. 식품에서 표기된 유통기한이 소비기간으로 대체된다고 합니다. 그런데 왜 기존의 유통기한에서 소비기한으로 변경된 이유와 함께 유통기한과 소비기한의 차이점이 뭐가 있는지를 알아봅시다. 1. 유통기한과 소비기한의 차이점 오래 사용된 유통기한이 2023년 1월부터 소비기한 표시제 시행으로 식품에 소비기한이 표시가 되었습니다. 변경된 이유는 유통기한과 소비기한이 무슨 차이점을 보셔야 합니다. 소비기한 표시제 실시 안내 1) 유통기한 유통기한은 영업자 중심으로 설정된 기한입니다. 제품의 제조일로부터 소비자에게 유통, 판매가 허용된 기간을 의미합니다. 정확히 말하자면 소비자에게 판매할 제품의 최적의 상태 유지하는 기간을 말합니다. (품질안전 한계기간의 60~70..
